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Über die Lebensmittelindustrie
Die Lebensmittelindustrie entwickelt sich zu einem globalen Marktplatz mit vielen Akteuren rund um den Globus. Für alle Partner in diesem Markt ist es wichtig, die erforderlichen Regeln einzuhalten, um Kundenrisiken und Compliance-Probleme des Unternehmens zu vermeiden. Die Lebensmittelsicherheit liegt in der gemeinsamen Verantwortung aller mit Lebensmitteln befassten Personen, von Regierungen, Lebensmittelherstellern, Einzelhändlern und Verbrauchern. Entlang der gesamten Lebensmittelkette werden Gesetze und Kontrollen eingeführt, um das Kontaminationsrisiko zu minimieren und sicherzustellen, dass die Lebensmittel, die den Tisch des Verbrauchers erreichen, sicher sind. Für diese Standards wurden HACCP und GHP auf allen Märkten festgelegt und überprüft. Aber auch die Regeln für die Halal- und koschere Lebensmittelproduktion zu kennen, ist für einen erheblichen Markt unerlässlich. Mit den Kompetenzen unserer Partner können wir Ihnen sowohl aktiven Support und Compliance-Prüfungen als auch Qualifikationen anbieten, um Risiken und Verluste zu vermeiden.